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ミコおばちゃん

食べること、食、米粉に興味を持ち、いろんなレシピにトライ! 一緒に楽しみませんか?美味しいこと、教えてください? そして、小田和正、Mr.Children、桑田さん、いきものがかりが大好きなおばちゃんです?

紅茶豆乳のういろう

最近のマイブームです(笑)冷やして食べると、ほんと、美味しいんです。...

ココア味のういろう

この季節は冷たくて甘いものが食べたくなりますよね。ヘルシーでおいしい。簡単に作れるので、是非作ってみてくださいませ。...

米粉のきな粉ボール

簡単、美味しい想像以上に美味しくできて、満足いろいろ作ってみたいなところで、スケート、熱き戦いですね。宇野選手、頑張りますねそして、出遅れの羽生せんしゅ、フリーが楽しみです。...

栗入り、大福

栗の甘露煮、白あんはインゲンで作り、もちろん皮は米粉。。。。白あんに栗を包み、皮でくるみました。ほんのりと柔らかく、甘い大福。美味しい。皆さんも如何ですか?...

米粉ドーナツ

卵、小麦粉を使っていません。さくっと、あっさりの軽い食感のドーナツ。きっとお子さんも満足するはず。皆さん、お試しを!!《 材料 》米粉          100g砂糖          50gベーキングパウダー   3g牛乳          70ccバター         20g《 作り方  》1   米粉とベーキングパウダーを混ぜておきます。2   1に砂糖を混ぜます。3   バターを溶かしておきます。4  ...