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ミコおばちゃんの米粉クッキング

食べること、食、米粉に興味を持ち、いろんなレシピにトライ! 一緒に楽しみませんか?美味しいこと、教えてください? そして、小田和正、Mr.Children、桑田さん、いきものがかりが大好きなおばちゃんです?

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グルテンについての記事

あるお医者さんが語っておられました。以下の内容ですが、あくまでも、一つの記事です。 糖尿病患者こそグルテンフリーで血糖値をコントロールしよう!みなさんは「グルテンフリー」という言葉をご存知ですか?グルテンフリーは2016年に男子テニス界で史上8人目となるグランドスラムを達成したノバク・ジョコビッチ選手が実践している食事法として注目されるようになりました。 ジョコビッチ選手は試合中に失神するといった体調不...

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海苔で食中毒・・・・

先日のニュースで刻み海苔で食中毒・・、って。え????、海苔で食中毒??どうして??ニュースによれば、素手で海苔を触っていたとか、いろんなことが言われていますが、不安ですよね。海苔、大好きだし、おひなさんも近いし、お鍋の雑炊にこいれるし、何よりも、おにぎり・・・・。ちゃんとした原因を伝えてほしいですね。...

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美味しいあんこ

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米粉でクリームシチュー

美味しくできました。...

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お米と米粉は最高。

原点に戻りますね米粉に出会って、米粉をご紹介、ご案内しているんですが、本当に体調がいいんですよ。人によって違いますが、頭痛で悩んでいる方、おなかの調子が>悪い方(グルグル・・・・)なんとなく身体がだるくて、という方、お米、米粉を食事にとり入れてみてください。お米って、日本人に合うんですよね。でね、美味しいんです。長々とは書きません。お試しを!!...