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ミコおばちゃん

食べること、食、米粉に興味を持ち、いろんなレシピにトライ! 一緒に楽しみませんか?美味しいこと、教えてください? そして、小田和正、Mr.Children、桑田さん、いきものがかりが大好きなおばちゃんです?

茄子と牛肉の甘辛とろっと炒め

米粉で簡単。甘辛、とろっとあんかけ風。...

ツバスの天ぷら

クックアップでしっかりと油をとり、米粉でさらに美味しく。ぬれても破れない!「クックアップ」でラクラク♪絞る!つけ込む!蒸す!でひろがる我が家のごはん...

米粉で簡単ハンバーグ

簡単で美味しいハンバーグ。夏休みに如何でしょうか?...

米粉講習会・・・南千里様

暑いですね。苦しいですね。昨日、たまたまお手洗いでご一緒だった上品なおばさまが「息をしているだけで苦しですね。」って仰ったんです。なるほど、と思いましたね。梅雨も明けたようだし、ますます夏本番。みなさまご自愛下さいませ。こんな暑い日、昨日は南千里様で米粉の講習会があり、お客様が来て下さったんです。本当にありがとうございました火力の加減で満足のいくものでなかったのが残念です。ハヤシライスと水ようかん...

チキンバーグ

あっさりとして、美味しかったです。...