「最近の記事」

米粉講習会ーー伊丹鴻池様

2018/07/19         

昨日は阪急オアシス鴻池様で米粉の講習会。参加の皆様、スタッフの皆さまありがとうございました。シフォンケーキと鶏ミンチのハンバーグだったんですが、みなさんとってもよろこばれて、本当にうれしかったです。米粉が初めて、という方も、来月に赤ちゃんが生まれるという方も、本当に参加くださって感謝です。米粉が体にいい、って言われてご案内しておりますが、まだまだご存じない方もいらっしゃって、私もまだまだ頑張らなく...

日本人のおにぎり

2018/07/17         

ご飯、大好きです。おにぎり、って、すごくいい食べ物ですよね。携帯できて、栄養があって、それでもって、コミュニケーションを7とることにもできます。日本人の誇り、だと思います。...

備蓄食にも米粉を!!

2018/07/17                    

No image

先日新聞に興味深い記事が載っていました。防災食を買い替えようと整理していた方が、はっとした、というお話し。1さいのお子さんがアレルギーで、小麦が食べられない乾パンとカレーがあるのに気が付かれたんです。慌てて、アレルギー対応食品に差し替えられた、ということなんです。非常時になかなか買えないので、備蓄食をアレルギー対応に変える動きも出てきているというのです。ほんと、そうですよね。米粉があれば、お水でと...

つるむらさきのお浸し

2018/07/12         

...

海苔入り卵焼き

2018/07/12         

とってもやさしい味で美味しかった。...